Almôndegas ao Molho de Tomate
PASSO A PASSO
- Misturar as duas carnes, bovina e suina.
- Colocar o tempero e a cebola. Ver:
*tempero caseiro de nancy*
- Levar para cozinhar em uma panela grande com fundo grosso. Com pouquinha água e 2 colheres de óleo de canola.
- Deixar secar a água. E fritar um pouco. Não mexer muito.
- Depois que fritar, colocar um pouco de água com molho de tomate pronto ou caseiro. Ver:
*molho vermelho de tomates de nancy*
- Deixar cozinhar por uns 10 minutos. Controlar a quantidade de água a gosto.
- Verificar o cozimento, e desligar o fogo. Já está pronta para ser servida.
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